Súvisiaci
Spoločnosť nazvaná Perfect Day prišla po piatich rokoch výskumu a utratených 60 milionech dolárov so zmrzlinou, ktorá neobsahuje mlieko. Pochúťka je vyrobená zo srvátkového proteínu, ktorý bol odstredený z geneticky upravených kvasiniek. Tento proces vysvetľuje na svojich stránkach sama spoločnosť. Kvasinky sú vraj modifikované tak, aby sa cukry premenili na srvátku a kazeín. V zmrzline sa ale vraj nachádza iba čistá srvátka. Jedli by ste niečo podobné alebo radšej zostanete pri klasickej zmrzline?
