Muitos de nós provavelmente já ouvimos desde a infância que o clima, quando dias quentes e chuvosos se alternam, é ideal para o crescimento de cogumelos. A colheita de cogumelos é um dos passatempos tradicionais de muitos checos, que vão principalmente para a floresta aos fins-de-semana na tentativa de encontrar os melhores cogumelos porcini e outros cogumelos. O que você deve procurar ao procurar os melhores lugares para colher cogumelos?
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O clima tem um efeito significativo no crescimento dos cogumelos. Neste caso, o segredo são chuvas abundantes e persistentes, seguidas de clima quente – mas não deve ser tropical. Cerca de dez dias após esse tipo de chuva, seguido de clima quente, o crescimento de cogumelos deve atingir o pico, e é aí que é a melhor época para ir. É nestes dias que as pessoas em algumas partes do país devem desfrutar do crescimento de cogumelos - isto decorre dos dados do Instituto Hidrometeorológico Checo. Ele também desenvolveu recentemente um mapa no qual você pode descobrir facilmente onde os cogumelos têm maior probabilidade de crescer em nosso país no momento.
O site do Instituto Hidrometeorológico Checo é uma excelente fonte de mapas meteorológicos de todos os tipos – por exemplo, você pode encontrar mapas com a previsão biometeorológica para dois dias, um mapa da ocorrência e atividade de carrapatos ou o chamado semáforo do pólen , que será especialmente útil para quem sofre de alergias.