Souvisejíci
Společnost nazvaná Perfect Day přišla po pěti letech výzkumu a utracených 60 milionech dolarů se zmrzlinou, která neobsahuje mléko. Pochoutka je vyrobená ze syrovátkového proteinu, který byl odstředěn z geneticky upravených kvasinek. Tento proces vysvětluje na svých stránkách sama společnost. Kvasinky jsou prý modifikovány tak, aby se cukry proměnily na syrovátku a kasein. Ve zmrzlině se ale prý nachází jen čistá syrovátka. Jedli byste něco podobného nebo raději zůstanete u klasické zmrzliny?
